お隣さんから新鮮なトウモロコシを頂いた。 茹でるより蒸した方が美味しいと言われたので、 生まれて初めて蒸してみた。 トウモロコシを蒸す場合は中の薄皮を数枚残すらしい。 早速皮をむくが、その皮の形状がとても自然で、 何かに利用したくなった。 去年…
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