2024-10-28から1日間の記事一覧

小骨が喉に刺さって高価な朝食となる

健康

スーパーの鮮魚コーナーに新鮮なイトヨリが売られていた。淡いピンクに黄色い線が特徴のこの美しい魚は、西の方では良く見るけれど、関東地方ではあまり見かけない。小さい頃、よく食べていたので懐かしく、早速買ってきて翌日の朝に塩焼きにした。甘い白身…