私は港町で育ったから魚が大好きだ。 ステーキとお魚、どちらを食べるかと言われたら魚を選ぶ。 魚はそれぞれ味の個性があって、毎日食べても飽きることがない。 ステーキは牛の肉で哺乳類の一つに過ぎない。 豚肉は豚で、鶏肉は鶏だ。 世界中の家畜を数えて…