トマトがたくさん採れたからピザを焼いた。 正真正銘、自家製だ。 昨晩から発酵させていた苺ジャムの酵母で、 生地がうまい具合に膨らんでお店のものより断然美味しい。 トマトの酸味が生きている。 こんなに暑いのにガスオーブンに火を入れるなんて、 想像…