今日は人生初めての日だったなんて

好奇心がある限り心を文字で表すことは大切です。日記を書きます。

2019-04-03から1日間の記事一覧

タラの木を短く切って芽を育ててみる

裏庭のタラの芽が開いていた。 今年はタイミングよく気が付いたので、茹でて味わうことにした。 育ち過ぎていたらトゲが硬くなり天ぷらが定番だけれど、 若いうちは野生そのものを味わう方法として茹でて食べたり、 そのまま味噌汁の具に入れるのが私の好き…