毎日のおかずを作っていると、買い置きの材料がないことがある。 例えばお肉やお魚で主菜になるものだ。 それらがないと菜食主義者でないからはたと困ってしまう。 とはいえ、スーパーに行くのも億劫だし、 できれば何とか工夫しておかずを作りたい。 そんな…